من المواضيع المهمة التي يستفيد منها الطالب في السنة أولى ماستر جنائي مادة علم الإجرام وعلم العقاب وهي مقررة في الفصل الأول ومن أهم ما يتم التعرض إليه في مادة علم الإجرام ما يتعلق بمفهوم الظاهرة الإجرامية والنظريات التي شرحت ماهية الإجرام ثم العوامل الدافعة إلى الجريمة ما يتعلق بالعوامل الفردية كالوراثة وهنا يتم شرح نظرية لومبروزو الذي له كتاب مهم المجرم بالميلاد ثم العمل النفسي ثم السن ثم الجنس..وبعدها العوامل الخارجية الدافعة إلى الإجرام كالمناخ والبيئة والصحبة والأسرة والمدرسة .
وأما في مادة علم العقاب نتحدث فيه عن العقوبة ودورها في الردع الخاص والعام ثم تاريخ العقوبة وبعدها نتعرض لأنواع العقوبات وكيف وضعها المشرع الجزائري ثم عقوبة الإعدام بين مؤيد ومعارض و النقاش الذي تحدث عنها ، وكذلك عن السجون وتاريخ السجون ثم تصنيف السجون والمؤسسات العقابية ثم نتحدث عن المؤسسات العقابية في الجزائر في ظل قانون تنظيم السجون وإعادة الإدماج الإجتماعي للمحبوسين 2006 وماهي حقوق وواجبات السجين ثم نشرح الإفراج المشروط.